PONENCIA
AUTORES
RESUMEN
En primer lugar, se hizo un rastreo sobre la planta de la piña, su ubicación, países productores, procesos químicos, y el impacto ambiental que se genera a partir de los desechos de su hoja, haciendo énfasis en este ítem debido a la cantidad de desechos provenientes de las hojas de la planta llamados Rastrojo1, que al ser desecado con agentes químicos, genera como consecuencia un daño ambiental progresivo en los cultivos, viéndose así afectados en calidad y producción hacia un futuro, al igual que el medio ambiente debido a la contaminación que genera la emisión de agentes tóxicos derivados de dicho proceso de desecho.